广东省专业技术人员继续教育食品行业专业科目 |
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广东省食品药品继续教育专业课《食品生产经营者主体责任与自律》 
讲师:广东专业技术人员继续 当前栏目：食品药品 章节简介：广东省食品药品继续教育专业课《食品生产经营者主体责任与自律》本课程首先提出食品安全的基础在于生产经营环节，发生问题的根源往往也在生产经营环节；其次，指出强化主体责任已经成为趋势，关于主体责任的要求逐年变严，用词也逐年加强，内容越来越丰富；最 -
广东省食品药品继续教育专业课《如何做好基层食品安全监管工作》 讲师:广东专业技术人员继续 当前栏目：食品药品 章节简介：广东省食品药品继续教育专业课《如何做好基层食品安全监管工作》本讲从食品安全的重要意义和价值入手，接着表明食品安全问题是人民群众最受关注的问题，阐述了食品安全问题具体体现在哪七个方面，接着阐述了我国食品安全现状和监管现状，最后介绍了我国食品安 -
广东省食品药品继续教育专业课《食品新业态发展与食品安全法治创新》 讲师:广东专业技术人员继续 当前栏目：食品药品 章节简介：广东省食品药品继续教育专业课《食品新业态发展与食品安全法治创新》本课程指出，中国食品产业正在经历着“双转变”：一方面是从产业发展模式的视角看，另一方面是从产品演进的视角看。为应对“双转变”，一方面，食品生产经营产生了很多新的业态、新的组织结 -
广东省食品药品继续教育专业课《新时代的网络食品监管对策》 讲师:广东专业技术人员继续 当前栏目：食品药品 章节简介：广东省食品药品继续教育专业课《新时代的网络食品监管对策》本讲首先从宏观和微观两个层面介绍了网络食品消费的喜与忧。其次，详细介绍了网络食品消费的商业模式，主要包括线上零售、线上餐饮、境外购物、生鲜电商、农村电商与电商扶贫、微商、新零售等。然后 -
广东省食品药品继续教育专业课《中医药发展面临的战略机遇》 讲师:广东专业技术人员继续 当前栏目：食品药品 章节简介：广东省食品药品继续教育专业课《中医药发展面临的战略机遇》本课程指出党和国家把人民健康放在优先发展的战略地位，努力全方位、全周期保障人民健康，充分彰显了维护人民健康的坚定决心。随着经济社会快速发展、医改正向纵深推进、人们生活水平提高、健康意识 -
广东省食品药品继续教育专业课《新时代中医药传承发展机遇与任务》 讲师:广东专业技术人员继续 当前栏目：食品药品 章节简介：广东省食品药品继续教育专业课《新时代中医药传承发展机遇与任务》本课程主要针对中医药传承发展的机遇与任务进行讲解。指出目前医改已经进入攻坚阶段，对中药来说科学监管更为重要，中药已在各省得到推广甚至走向国际，要寻找其中的规律。因此，需要加强中医 -
食品行业继续教育课程《餐饮服务食品安全管理技能》 讲师:广东专业技术人员继续 当前栏目：食品药品 章节简介：食品行业继续教育课程《餐饮服务食品安全管理技能》特邀国家食品药品监督管理总局高级研修学院杨秀松副教授，以监管理念、监管原则和规范的推荐性与强制性这三方面为切入点，并依据本规范的主要内容，着重梳理和讲解了餐饮服务操作规范的五个要素，同时结合大 -
食品行业继续教育课程《新食品安全法解读》 讲师:广东专业技术人员继续 当前栏目：食品药品 章节简介：食品行业继续教育课程《新食品安全法解读》2015年4月24日，经十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过了新修订的《食品安全法》，自今年10月1日起正式施行。新修订的《食品安全法》被称为“史上最严”，它都体现了哪些理念和原则，做了哪些主要修改?“最严 -
食品行业继续教育课程《食品安全事故应急处置知识》 讲师:广东专业技术人员继续 当前栏目：食品药品 章节简介：食品行业继续教育课程《食品安全事故应急处置知识》 本课程特邀中国检验检疫科学研究院食品安全研究所所长储晓刚 ，结合近年来国内发生的食品安全事故典型案例，条分缕析事故成因，介绍 “全链条”式食品安全突发事件防范控制的关键点及手段，以及如何利用制 -
食品行业继续教育专业课《为“食品添加剂”正名》 讲师:广东专业技术人员继续 当前栏目：食品药品 章节简介：食品行业继续教育专业课《为“食品添加剂”正名》
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